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2022年10月収穫の新米です。

NPO法人おかしの家のスタッフが田植えから稲刈り脱穀まで行いました!

 

 

品種は「ヒノヒカリ」

コシヒカリよりやや小粒で味わいがあっさりしている事が特徴です。

粘り気や香りのバランスが良く弾力もあるためあっさりしているのに食べごたえがあります。

 

様々なメニューに

チャーハンやカレーに使用される際には水分量を少なめにし、炊き込みご飯にしても柔らかくなり過ぎないので様々なメニューに使用できます。

 

玄米にてお米専用の冷蔵庫に入れ保管しておりますので、玄米・精米済みを選んで頂く事が可能です。

【新米】香川県産ヒノヒカリ5kg

¥1,500価格
  • ・砕け米、雑穀米が含まれている場合が御座います。

    ・精米済みを選択される場合は上白米となります。

    ・玄米を希望される場合、届いてお客様で精米後に全体量が軽くなる場合が御座います。

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